Vilt & Öl på Bjertorp Slott

Fredag den 14 november bjuder vi in till en smakfull kväll på slottet med vilt i säsong och öl från Qvänum Mat & Malt i fokus.

Kvällen inleds klockan 18.00 i vår slottsmiljö där historiens charm möter kulinariska upplevelser. Vår köksmästare har skapat en specialkomponerad fyrarätters meny, baserad på råvaror från vår lokala jägare Magnus Vilt, där varje rätt noggrant balanseras mot ett utvalt öl från Qvänum.

Under kvällen medverkar Qvänum själva och berättar om hantverket bakom ölen och hur de unikt samspelar med kvällens meny.

Begränsat antal platser: 50 gäster

Pris: 1195 kr/person

En kväll för dig som vill uppleva viltets rikedom, ölets nyanser – och slottslivets guldkant.

Boka din plats redan idag och låt oss ta med dig på en smakresa i hjärtat av Bjertorp.