
På Bjertorp Slott arbetar vi för att göra medvetna val i hela verksamheten. Allt från energi, vatten och städning till råvaror, leveranser och vårt engagemang i närområdet.
För oss handlar hållbarhetsarbetet om konkreta val i vardagen. Vi väljer lokala producenter när det är möjligt, arbetar aktivt för att minska energi- och resursförbrukningen och engagerar oss i initiativ som bidrar till vårt lokalsamhälle.
Här kan du läsa mer om vad vi gör på Bjertorp Slott idag.
Bjertorp Slott är Svanenmärkt sedan 2009. Svanenmärkningen ställer krav på flera delar av hotellverksamheten och för oss innebär det ett löpande arbete med att minska vår resursförbrukning och göra medvetna val i den dagliga driften.
Det här gör vi på Bjertorp Slott:
På Bjertorp Slott vill vi ta vara på det som finns nära oss. Därför samarbetar vi med lokala mat- och dryckesproducenter och väljer lokalproducerade råvaror när det är möjligt.
Bland våra lokala samarbetspartners finns Sivans, Qvänum Mat & Malt, Magnus Vilt, Conditori Nordpolen, Larssons ägg och Adelsåsens kalkon.
Vi är också en del av Smaka på Västsverige, ett nätverk som lyfter Västsverige som matregion och arbetar för att synliggöra lokal mat och lokala måltidsupplevelser.
Läs mer om Smaka på Västsverige här
Bjertorp Slott är en del av Hållbarhetsklivet, ett initiativ för en mer hållbar besöksnäring i Västsverige. Genom Hållbarhetsklivet arbetar vi tillsammans med andra aktörer för att utveckla besöksnäringen med hänsyn till både platsen, människorna och verksamheten.
Arbetet utgår från fyra grundläggande principer: att minska onödig miljöpåverkan, bidra till lokalsamhället, uppmuntra till besök under fler delar av året och skapa fler heltidsjobb och robusta verksamheter.
Läs mer om Hållbarhetsklivet här
För oss är Bjertorp Slott en del av samhället omkring oss. Därför vill vi också bidra till initiativ som skapar gemenskap och gör skillnad lokalt.
Under tre år har vi bjudit in seniorer från Vara kommun till Elvakaffe på slottet. Här får gästerna utan kostnad njuta av sju sorters kakor, ta del av slottets historia och framför allt träffas och umgås i en gemensam miljö. Evenemanget har blivit ett uppskattat och återkommande inslag som brukar bli fullsatt.
Vi stöttar och sponsrar lokala idrottsorganisationer och föreningar och vill på så sätt bidra till engagemang och aktiviteter i vårt närområde.
Under flera år har vi valt att skänka pengar till Suicide Zero i stället för att ge traditionella julklappar.
Ett samhällsproblem vi har valt att fokusera lite extra på är psykisk ohälsa. I juletid har vi skänkt en summa pengar till en utvald förening. Vi har också arrangerat "Elvafika för ensamma seniorer" flera år i rad samt bjudit in till en utbildande frukostföreläsning med Friends om pskykisk hälsa på arbetsplatsen.
Vi är en av de sponsorerna som årligen bidrar till golftävlingen som spelas på Vara-Bjertorp GK. Totalt har klubben samlat in långt över 1 miljon till cancerfonden under de åren tävlingen har pågått.